El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, ha
remitido al sector pesquero y Comunidades Autónomas un proyecto de Real
Decreto que regula la primera venta de los productos pesqueros cuyo
principal objetivo es la sostenibilidad de las actividades pesqueras y
un mejor seguimiento de los flujos de producción y comercialización.
La nueva norma supondrá la primera piedra del sistema de trazabilidad de
los productos pesqueros, complementando la trazabilidad sanitaria con
el fin de que todos los operadores comerciales cuenten con la
información necesaria para poder ofrecer al consumidor todas las garantías de la procedencia de los productos pesqueros que se van a consumir.
Este
proyecto tiene una visión integral, pues su aplicación se realiza a
todos los productos pesqueros y de la acuicultura así como a los
procedentes del marisqueo, recolección de algas y a aquellos procedentes
de las actividades derivadas del turismo marinero.
El Real Decreto clarifica las disposiciones de los diferentes
Reglamentos comunitarios de control y contra la pesca ilegal, con el
objeto de hacer más transparente el inicio del proceso comercializador
de los productos pesqueros.
También contempla la posibilidad de que las comunidades autónomas
puedan autorizar puntos de primera venta en los Mercas, cuando los productos sean desembarcados
fuera de España y vengan acompañados de su correspondiente documento de
transporte.
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