Las bebidas isotónicas son capaces de rehidratar al ser humano y
aumentar su rendimiento. Es aconsejable tomar bebidas isotónicas
practicando deporte Las bebidas isotónicas —también llamadas bebidas deportivas o bebidas rehidratantes—
son aquellas bebidas que en su composición contienen distintos azúcares
y sales minerales capaces de ayudar a reponer rápidamente el agua y las
diferentes sustancias que se pierden con la sudoración producida al
practicar deporte.
Las bebidas isotónicas tienen una composición básica formado
por agua; hidratos de carbono complejos como pueden ser los polímeros de
glucosa o las maltodextrinas; simple como la fructosa, la glucosa, la
sacarosa o la dextrosa; y sales minerales diversas como el cloro, el
potasio, el sodio o el fósforo. A su vez, estas bebidas
rehidratantes también pueden incorporar a si composición ácido cítrico,
calcio, aromatizantes, edulcorantes, vitaminas y otros componentes.
El aporte de agua de estas bebidas deportivas supone para el ser
humano evitar la deshidratación que podrían provocar la sudoración
derivada de cualquier práctica deportiva intensa. Además, la concentración de hidratos de carbono como los que hemos
enumerado anteriormente ayuda a mantener en niveles correctos la glucosa
de la sangre, equilibra los líquidos del organismo y de esta manera
proporciona reservas energéticas para la actividad física, mayor
rendimiento y una asimilación más rápida del agua que se aporta al
cuerpo.
Que los componentes que forman las bebidas isotónicas estén en su
justa medida proporciona las cualidades que estas tienen, ya que por
ejemplo una mayor concentración de azúcares en la bebida podría
propiciar un retraso en la absorción de agua y en el vaciamiento
gástrico. Por el contrario, un menor cantidad de azúcares haría que la
bebida tuviese poco o ningún valor energético.
Las bebidas isotónicas no son imprescindibles para la práctica de
actividades deportivas de menos de una hora de duración y con una
intensidad baja o ligeramente moderada, excepto en los caso en los que
el ambiente sea sumamente caluroso y la sudoración sea importante. Esto
es debido a que la pérdida de nutrientes en nuestro organismo es nimia
si la actividad es pausada.
Por el contrario, si la actividad física que practicamos es intensa, se alarga en el tiempo y nos lleva a sudar, será muy recomendable y prácticamente la ingesta de bebidas isotónicas.
Practicando deporte de una manera intensa la temperatura de nuestro
cuerpo se eleva considerablemente, y con ello, sudamos. Esta sudoración
provoca la pérdida a través de nuestros poros de agua y sales,
necesarias para poder mantener el ritmo y la capacidad, así pues la recuperación de estas sustancias mediante el consumo de bebidas isotónicas es indispensable.
Para la práctica de cualquier deporte es de suma importancia encontrarse con una hidratación correcta.
Esperarse a tener sed no es para nada aconsejable ya que sin darnos
cuenta y sin tener la necesidad de beber, nuestro cuerpo puede llegar a
perder hasta un 2% del agua que contiene y por consiguiente también nuestro cuerpo estará perdiendo capacidades físicas y de rendimeinto.
Consejos para una correcta hidratación con
bebidas isotónicas
1 - En los momentos previos a la práctica de cualquier actividad física o deportiva intensa, será necesario hidratarnos correctamente aunque pensemos que no lo necesitamos. Beber dos vasos de agua antes de, nos será notablemente beneficioso
2 - Tras concluir la práctica deportiva o en el transcurso de la misma, beber
bebidas isotónicas incluso aunque no tengamos sed, nos ayudará a
mantener el ritmo y reponer todos los nutrientes y líquidos que nuestro
cuerpo está perdiendo o ya ha perdido. Es recomendable que la bebida esté fresca pero no fría.
Es importante tener en cuenta que cuando mayor edad se tiene, la
incidencia del calor y la sudoración, y por tanto de pérdida de
líquidos, es mayor. Así pues más importante será hidratarse de manera
correcta.
Nota: Hay que tomarlas con moderación las bebidas isotónicas ya que también tienes sus cosas negativas.
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